É um básico!! Esta receita tanto fica bem em crepes doces como salgados.
Ingredientes:
125 gr de farinha
250 ml de leite
sal
2 ovo grande
50 gr de manteiga
Preparação:
Junte a farinha e o sal. Adicione os ovos e o leite e misture bem.
Deixe a massa repousar no frigorífico durante 1 hora. Adicione depois a manteiga derretida.
Nota:
Não é obrigatório ir ao frigorífico, se não houver tempo pode-se fazer a massa e utilizar logo que o resultado também é bom!
Receita daqui.
