Ingredientes:
4 wraps
50g de farinha de grão
1/4 colher de chá de sal
1/4 de colher de chá de malagueta em pó
1/4 de colher de chá de açafrão
1 punhado de salsa fresca picada
Preparação:
Misture todos os ingredientes com 5 a 6 colheres de sopa de água e mexa até ficar um creme macio e espesso.
Mergulhe um wrap neste creme e leve a fritar numa sertã com uma colher de sopa de óleo quente. Cerca de 1 minuto de cada lado.
Proceda de igual forma para os restantes wraps.
Estenda os wraps numa superfície limpa e recheie a gosto.
Receita adaptada:
A volta do mundo em 80 pratos com Jamie Oliver
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