Macarron

Há receitas que tiram qualquer um do sério. Porque demoram muito tempo, porque facilmente correm mal, porque têm demasiados passos. E não há nada pior que macarrons. É a triste realidade dos factos. Mas não desisti....

Bolo de Baunilha

É um bolo muito simples, com um aroma que agrada a todos e que não dá trabalho a fazer! Ingredientes: 50cl de leite 1 vagem de baunilha 4 ovos 150g de açúcar em pó 1 saqueta de açúcar baunilhado 125g de manteiga 110g...

Bolo Mármore

Uma receita de bolo mármore à moda antiga! Ingredientes: 250g de manteiga 350g de açúcar 7g de açúcar baunilhado 4 ovos 500g de farinha 2 colheres de sopa de fermento 3dl de leite 30g de chocolate em pó Preparação: Bata...

Bolo de courgette com farinha de alfarroba

Quem comeu o bolo não acreditou que não era bolo de chocolate. Dito isto, o desafio foi superado! Ingredientes: 4 ovos 350g de açúcar 125g de manteira 7,5g de açúcar baunilhado 100ml de leite 40g de farinha...

Dumplings Guiozas de porco

Os dumplings, guiozas, jiaozi ou como lhes quiserem chamar são a coisinha mais fantástica que se pode comer. Há de todos os sabores e feitios. Podem ser fritos ou cozidos a vapor e apesar de gostar de ambos, os de vapor...

Waffles | Gofres

Conseguia alimentar-me de waffles todos os dias para sempre! É daquelas coisas que quando vejo não consigo resistir. Para mim não há waffles como as da Haagen-Dazs (passo a publicidade). E desde que a loja do Chiado...

Panquecas de banana - 2 ingredientes

Ingredientes: 1 banana grande 2 ovos Preparação: Com um garfo faça puré de banana. Junte um ovo de cada vez mexendo bem para que fique bem incorporado. Leve ao lume numa superfície anti aderente ou junte...

Cheesecake japonês

Já tinha feito o "famoso" cheesecake de 3 ingredientes aqui, mas depois decidi que tinha que ir procurar o "verdadeiro". O bolo é delicioso, mas não é o bolo mais lindinho deste mundo. Este é leve, com a textura certa....