Podia dizer que é ideal para vegetarianos e dietas, mas para mim é bom em qualquer altura, e é cheio de sabor, não é um creme aborrecido!
Ingredientes:
100g de grão de bico cozido e escorrido
1 colher de sobremesa de azeite
125g de iogurte branco sem açúcar
1 colher de sobremesa de molho de soja
Preparação:
Junte todos os ingredientes e faça puré com a varinha mágica.
Pode guardar no frigorífico e pode ser comido frio.
A consistência do creme vai depender do iogurte utilizado. Para um cremeo mais líquido utilizar iogurtes "normais", para um molho mais espesso, com mais corpo, utilizar um iogurte grego.
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