Bolachinhas salgadas de cebola

 Bolachas salgadas são sempre uma boa opção na altura das festas em que tudo é doce!Sem açúcar e fáceis de fazer.Ingredientes:250g de farinha100g de leite (temperatura ambiente)1 colher de sobremesa de concentrado de tomate1/2...

Tronco de Natal

 O tronco de natal faz sempre parte da mesa no dia 25. Este ano graças ao nosso querido amigo corona não há reunião de família e por consequência não há tronco de natal.Mas não o deixei ganhar. Pode-me ter tirado muitas...

Doce de ovos

Pensei muito no nome a dar a esta receita:Ovos moles? Doce de ovos? Doce de ovos moles? Fiquei na dúvida e não cheguei a conclusão nenhuma...Esta receita é muito básica mas todos nós temos as nossas limitações e apesar de fazer...

Gressini

Esta receita é mesmo muito fácil de fazer. E bom que isso também é importante!!!Eu tenho quase sempre problemas com a massa que não cresce o suficiente - ou porque está frio, ou calor, ou o fermento é velho, ou porque os santinhos...

Pão simples com fermento natural0.15€ por pão

 Sabem aquele pão que por fora é muito estaladiço e por dentro muito mole? É este! O melhor é que se aguentou até ao dia seguinte sem ficar pedra! Esta receita é feita com fermento natural*. Começar o fermento...

Recheio de cenoura para ravioli0.59€ por pessoa

Este recheio para ravioli é muito delicado. Muito fácil de fazer!!!Há um restaurante que, quando lá vou, como sempre os ravioli deles com cenoura e com molho de cenoura. O mais estranho é que não são nada enjoativos porque...

Base de pizza de courgette

Comecei a fazer esta base de pizza com as minhas expectativas muito baixas mas a verdade é que com os condimentos certos quase não se nota a diferença entre esta base e uma base de pão e poupa-se umas quantas calorias (além de...

Como fazer massa frescaTruques e segredos que nunca ninguém me disse

O texto é longo, a receita é simples!Durante muito tempo os meus níveis de frustração estavam nos píncaros porque todos me diziam que fazer massa à mão era muito fácil mas nunca me saía como eu queria. Depois de massas postas...