Brigadeiro de Chocolate

Não há coisa mais fácil de fazer do que o tradicional brigadeiro de chocolate.
Já não fazia há muitos anos, mas meti mãos à obra e aqui está ele!


Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
5 colheres de chocolate em pó
chocolate granulado/açúcar em pó/etc


Preparação:

Colocar num tachinho o leite condensado, a manteiga e o chocolate e levar ao fogão, no mínimo.
Ir mexendo até que a mistura se desprenda do fundo do tacho. No meu caso este processo demorou uns 15 minutos.
Deixar arrefecer. O ideal é que fiquei frio (e sólido) para que se consiga formar as bolinhas com mais facilidade.

Depois é passar as bolinhas por chocolate granulado, cacau em pó, açúcar em pó, açúcar amarelo, ou qualquer outro pó ou granulado que se goste.

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