quinta-feira, 26 de novembro de 2020

17:56 MM
Estes bolinhos são de kiwi mas na verdade podem ser feitos com praticamente qualquer fruta.Muito fáceis e rápidos de fazer.Receita para 6 bolinhos pequenos.Ingredientes:2 ovos75 g açúcar60 g manteiga amolecida80 g farinha1 pitada...

segunda-feira, 23 de novembro de 2020

08:28 MM
E com esta receita iniciasse, oficialmente, o período natalício!PS: A receita é para um bolo de tamanho normal. O bolo da fotografia é pequenino porque a massa foi dividida em mais do que um bolo.Ingredientes:160g de açúcar160g...

sábado, 21 de novembro de 2020

07:37 MM
De vez em quando lembro-me que a lavanda/alfazema existe como ingrediente.Este foi um desses casos!Caso seja lavanda comprada, tem que ser para cozinha/alimentação. Lavanda que não seja para esta utilização específica pode ter...

quinta-feira, 19 de novembro de 2020

17:09 MM
A saga das courgettes continua!Estas panquecas são ótimas para uma refeição rápida, acompanhadas com uma salada.Receita para 5 pessoas.Ingredientes:300ml de leite250g de farinha1 colher de sobremesa rasa de fermento¼ de colher...

quarta-feira, 18 de novembro de 2020

09:22 MM
Tinha demasiadas peras em casa e claro, lá fui eu fazer bolachas. Tenho que admitir que perdi mais tempo à procura da receita certa do que a fazê-las, mas o final valeu a pena.As bolachas são incríveis, das melhores que fiz nos...

terça-feira, 17 de novembro de 2020

08:40 MM
Todos conhecemos os cannelloni com espinafres e ricotta, mas tinha muitas courgettes (como sempre!!) e pensei que também teria que funcionar. E funcionou!!O melhor de tudo é que acabam por ser mais fáceis de fazer porque os espinafres...

quinta-feira, 12 de novembro de 2020

15:50 MM
Veio-me parar a casa um queijo de nome Robiola. Nunca antes visto! Segundo a Wikipedia é um queijo italiano amadurecido da família do Stracchino. É da região de Langhe e é produzido com proporções variadas de leite...

segunda-feira, 9 de novembro de 2020

07:18 MM
Tinha o forno acesso para o jantar, tinha uma quantidade enorme de doce de uva para usar, 1+1 e voilà... bolachinhas com doce de uva. Os doces, marmeladas, compotas, geleias e primos aqui por casa são usados na grande maioria...

sexta-feira, 6 de novembro de 2020

14:18 MM
Honestamente não há coisa mais horrível que nabos, nabiças e favas. Só o cheiro e imaginar o sabor me deixa já mal disposta. Não consigo mesmo... 😬Mas veio-me parar um molhinho de nabiças a casa e obviamente não ia deitar fora,...

quinta-feira, 5 de novembro de 2020

09:00 MM
O pão quando sai do forno tem uma crosta fica super estaladiça e um interior muito fofo. Claro que no dia seguinte perdem um bocadinho desta diferença de texturas, mas é normal.E o cheiro que fica na casa? Impossível aguentar...